طرز تهیه آب کرفس و لیمو ترش چربی سوز و بسیار پرخاصیت
مواد لازم برای تهیه آب کرفس و لیمو
- ساقه کرفس 1 دسته
- لیمو ترش 1 عدد
- آب 1/2 فنجان
- یخ به مقدار لازم
طرز تهیه آب کرفس و لیمو ترش چربی سوز
مرحله اول : آماده سازی کرفس
ابتدا ساقه های کرفس را خرد کنید سپس برگ های کرفس را نیز پاک کنید و همراه با ساقه های کرفس خوب بشورید اجازه دهید ساقه های کرفس نیم ساعت داخل آب سرد بماند تا تمام کثیفی آن خارج شود سپس بگذارید داخل آبکش تا خشک شود.
مرحله دوم : آماده سازی لیمو
لیمو ترش را از وسط به دو نیم کرده و هسته آن را جدا کنید تا باعث تلخی لیمو نشود.
مرحله سوم : میکس مردن مواد
ساقه های کرفس را به همراه با چند برگ کرفس و لیمو ترش به همراه آب داخل میکسر یا مخلوط کن ریخته تا خوب پوره شوند وقتی به این مرحله رسید یخ را اضافه کنید و چند تا پالس دیگر بزنید تا یخ ها نیز پوره شوند تا نوشیدنی خنکی داشته باشید آب کرفس لیمو ما حاضر است آن ها را در لیوان ریخته و با برگ کرفس و برش لیمو تزئین کنید. نوش جان
منبع: آشپز خانم
